俗話說“每天花青素，排出陳年毒”。隨著人們對養(yǎng)生和健康的重視程度越來越高，原花青素，這個我們即熟悉又陌生的營養(yǎng)素逐漸走進了大家的視野。
自然界最強效的自由基清除劑
花青素？原花青素？不少人可能會將兩者混淆，事實上，原花青素與花青素并不是同一種物質(zhì)，雖僅一字之差，卻有本質(zhì)區(qū)別。
原花青素也叫前花青素，是植物中廣泛存在的一大類多酚類化合物的總稱，由不同數(shù)量兒茶素或表兒茶素結合而成，屬于多酚類物質(zhì)；而花青素又稱花色素，是自然界一類廣泛存在于植物中的水溶性天然色素，也是植物花瓣中的主要呈色物質(zhì)，屬黃酮類化合物。 
研究證明，原花青素與花青素都具有抗氧化、改善視力、緩解皮膚衰老、清除自由基等作用，但原花青素是目前國際上公認的清除人體內(nèi)自由基最有效的天然超強抗氧化劑。其抗自由基、抗氧化能力比類胡蘿卜素強10倍，是維生素C的20倍，維生素E的50倍，堪稱自然界最強效的自由基清除劑；對人體的生物有效性是100%，服用后20分鐘就能在血液中檢測到（數(shù)據(jù)來源法國馬斯魁勒教授的研究發(fā)現(xiàn)）。另外，在熱酸處理下原花青素可以轉化成花青素，但花青素卻在任何情況下都無法逆轉成為原花青素。所以，從整體上來說，原花青素的抗氧化作用和能力要比花青素更強大一些。 健康與美味兼容，齊云山藍莓南酸棗糕C位出道
據(jù)美國農(nóng)業(yè)部人類營養(yǎng)研究中心稱，藍莓是其研究過的40多種果蔬中抗氧化成分最豐富的一種，也是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。 
近年來，消費者對零食＋健康的追求越來越極致，零食也逐漸由生活消遣食品搖身一變，成了身體元素補充食品。作為南酸棗食品的首創(chuàng)者和引領者，齊云山公司先后推出了零添加南酸棗糕、減糖南酸棗糕、南酸棗高纖夾心軟糖、南酸棗粒和百香果/芒果/生姜南酸棗糕等新品，這些新品大大豐富了消費者的選擇，也迅速得到了消費者的認可和喜愛。今年，齊云山公司再度重磅推出“原花青素含量高達≥1500mg/100g”的齊云山藍莓南酸棗糕新品，以滿足消費者對健康零食的多元化需求和多重口味的期待。 
妥妥原花青素補給品，令咀嚼更加“莓”好
從外包裝看，齊云山藍莓南酸棗糕整體設計繼續(xù)沿用了和其他多口味南酸棗糕系列包裝統(tǒng)一的設計風格。在保留齊云山南酸棗糕經(jīng)典野人標識的基礎上，搭配藍莓鮮果元素融入到清新高貴的藍紫色調(diào)中，讓消費者直觀感受到產(chǎn)品與藍莓的關聯(lián)，定位清晰，顏值突出，包裝自帶高級感。 
更值得一提的是，富含原花青素的藍莓融入酸甜韌滑的南酸棗糕，入口由酸而甜，“莓”香怡人，滋味萬千，不僅不添加任何色素、食用膠、防腐劑，還最大程度地保留了藍莓和南酸棗的營養(yǎng)成分不流失。據(jù)科學檢測：每100g齊云山藍莓南酸棗糕中，原花青素含量竟高達≥1500mg，南酸棗多酚含量≥400mg/100g，高于南酸棗糕經(jīng)典款(≥300mg/100g)。剝開卷膜包裝，玫紅色的果肉令人垂涎欲滴，輕咬一口，能明顯感受到藍莓的清香與酸甜韌滑南酸棗糕的雙重口感在口腔層疊涌現(xiàn)，令咀嚼滋味變得更加“莓”好。 
齊心創(chuàng)變，乘勢篤行。相信此次齊云山藍莓南酸棗糕的上市，必將再次燃爆南酸棗食品市場消費；也同樣期待齊云山公司推出更多、更豐富的深山野果健康零食。
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