近期,經供深食品標準工作委員會審定,由江西齊云山油茶科技有限公司生產的“齊云山高油酸山茶油”喜獲“圳品”認證。這不僅是一份榮譽,更是對齊云山產品健康、安全品質的高度認可。當下一些食用油企業(yè)深陷“罐車運輸食用油污染”風波,而向來堅持拒收任何市面上的散裝油,堅持從油茶籽原料到加工全程自控的齊云山山茶油,猶如行業(yè)里的一股清流,從源頭上杜絕了“罐車運輸食用油污染”,給消費者的健康增添了一份保障。 “圳品”認證,深圳高質量城市食用農產品的標簽。“圳品”對標國際最高標準,形成國內領先體系,從產品質量檢測、環(huán)境檢測、企業(yè)體系管理、產品溯源、基地規(guī)模五個方面,從基地到餐桌全鏈條進行安全和質量把控。從審核、評價到推出,從農田地頭、商超到餐桌,“圳品”都有對應的高標準作為依據,并通過對食品“全鏈式”標準化管理,深化從產地源頭到市場終端的標準銜接。此外,“圳品”評價還需有HACCP、FSMS等第三方認證證書等。產品成為“圳品”后,還要接受不定時抽檢,保證質量的持續(xù)穩(wěn)定性,確保消費者“舌尖上的安全”。 江西齊云山油茶科技有限公司自創(chuàng)立時起,便確立了“科技是第一生產力,質量是第一競爭力”的發(fā)展理念,用強烈的品牌意識和質量意識經營企業(yè),堅持走高品質、高端路線,專注于生產100%純度的高油酸山茶油。為確保山茶油的品質和純度,公司投資超億元高起點、高標準建設 4 萬平方米山茶油生產車間,引進德國、瑞典、美國、比利時等世界一流的油脂壓榨、精煉、自控等技術和設備,實現了油茶籽AI自動分選去雜、塔式烘干、茶籽冷壓榨、茶餅低溫負壓浸出、茶油全密閉連續(xù)自控精煉、全自動包裝。多年來,齊云山油茶公司堅持拒收任何市面上的散裝油,堅持從油茶籽原料到加工全程自控,有效防范了黑心不法商家用浸出油充當壓榨山茶油、用摻假山茶油冒充純正山茶油銷售至公司,也遠離了類似“罐車運輸食用油污染”的風險。 除了此次榮獲的“圳品”認證,“齊云山高油酸山茶油”還先后通過了中國質量認證中心的“有機產品”認證、中國綠色食品發(fā)展中心的“綠色食品”認證、“贛南茶油”國家地理標準保護產品認定、“贛鄱正品”認定,被評為“2021中國好糧油”……與此同時,其高達87%的高油酸含量(遠高于國標68%的標準),不僅為消費者提供了更健康的產品,還樹立了食用油行業(yè)新標桿。
民以食為天,食以安為先,齊云山公司將繼續(xù)守護好“舌尖上的安全”,為消費者提供更多優(yōu)質、安全、健康的產品。
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